お米の長期保存と防災 お米の長期保存と防災

お米の保存




このサイトは簡単にお米を保存する方法や ある程度 長期間にわたってお米を保存する方法など、いろいろやってみたことを掲載しています。

イザというときのために、お米の長期保存方法についても考えてみてはいかがでしょうか。






















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≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 ペリエール・ドゥスーのど真ん中にある、石垣で囲まれたドメーヌのモノポール。きわめてミネラル感が高く、緊張感溢れるワイン。若いうちはレギュラーなペリエールのほうが飲みやすいが、熟成が進むと形勢逆転。複雑さと力強さが増幅され、特級のポテンシャルを表す。Albert GRIVAULT Meursault 1er Cru Clos des Perrieres (Monopole)[2015]Vineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ地方/ムルソー Varieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安送料について購入本数のルール商品名について clearance30gp

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お米の劣化と対策

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■ - シーラーで長期保存-


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■ -ネルパック-

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(短期保存用の密閉方法)
■ -0.08mm厚ポリ袋-

クラフトバンドを使う



(失敗した密閉方法)
■ -0.04mm厚ポリ袋-


お米をジップロックで脱酸素保存してみる

■ -お米劣化テスト-



■ -ポリ袋でご飯を炊く-


水筒を使ってごはんを保温調理する
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災害時のご飯の炊き方(まとめ)
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■ -その他-

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言葉がお米の保存に役立つか(2)





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